Un allié santé, car très riche en eau donc
diurétique et désaltérant !
Un fruit riche en citrulline, acide aminé précurseur de l'arginine (vitalité
vasculaire).
La citulline est aussi bénéfique pour le système immunitaire.
La nectarine est une variété naturelle de
pêche. Elle se distingue de la pêche de par sa peau de couleur rouge, orange ou
jaune, tout comme sa
chair, qui est lisse et brillante. Elle est peu calorique, rafraîchissante, très
digeste.
Sa richesse en eau et fibres ainsi que sa
faible teneur en calories font de ce fruit un allié minceur !
Participe à la prévention de certaines cancers (côlon, oesophage, sein et
cerveau)
Premier fruit de l'été. Il en existe des
centaines, c'est un petit fruit brillant, charnu, naturellement sucré.
Les cerises contribuent à réduire les taux de triglycérides, de cholestérol et
participent à la diminution les risques de maladies cardiaques.
Elle permettent de réduire l’inflammation de l'organisme !
L'ananas, le fruit tropical par excellence
hydratant, rafraîchissant de par sa très grande richesse en eau. Il est
constitué d'une écorce épaisse dont
la couleur va du vert au marron en passant par le rose.
La banane est un fruit présent toute
l'année. Douce et rassasiante, pratique à
emporter et à manger. Elle contient de nombreux nutriments, ce qui en fait un
fruit à très forte densité nutritionnelle !
Le melon est l'un des aliments les plus
riche en bétacarotène, transformé en Vit A par notre organisme. Un
antioxydant intéressant pour notre
vision puisqu’il protège la rétine et améliore la vision nocturne.
De la famille des crucifères, le brocoli est
riche en vitamines C, K, B9, B5,B6, A, Vitamine E, Cuivre, Fer, Magnésium,
Manganèse,
phosphore, potassium . Les composés bioactifs qu’il contient auraient des effets
anticancer !
L'aubergine offre de nombreuses vitamines du
groupe B, notamment B3, B6 et B9 (folates), vitamine C, provitamine A, vitamine
E. Une bonne source de
manganèse, riche en cuivre, mais aussi des antioxydants protecteurs des cellules
du corps des dommages causés par les radicaux libres.
Le radis est une plante herbacée annuelle
riche provitamine A, sélénium, zinc, en vitamines B9, en fer, en vitamine C ...
et de fibres
insolubles qui favorisent le transit.
De la même famille que la courge ou encore
le melon, le concombre.
Il est composé majoritairement d’eau (+ de 95%, il renferme des micronutriments
essentiels dont l’effet est extrêmement positif pour l’harmonie de
l’organisme.
